官方回应上海一餐厅多人吃菌子中毒

官方回应上海一餐厅多人吃菌子中毒

上海一网红云南菌子火锅店为何频现食客集体中毒？官方回应来了。

近日，上海静安区一家网红云南菌子火锅店引发广泛关注，多桌食客集体出现呕吐、胃痉挛等症状，严重者甚至被送入ICU抢救。官方迅速介入调查，涉事餐厅已被叫停相关产品，问题食材已送检。

专家提醒，野生菌中毒风险高，一旦出现不适，应立即就医，并保留样本协助诊断。

此次事件不仅考验了餐厅的安全管理，更凸显了公众对食品安全的高度关切。野生蘑菇中毒风险大，生命诚可贵，安全最重要。